Tekintse meg mások kedvenc receptjeit!
Olvasóink által beküldött receptek
Mákos Balaton szelet
(Beküldte: Ádám, Pécs)
21 darabhoz
Hozzávalók:
250 g vaj, 250 g kristálycukor, 1csomag vaníliás cukor, 5db tojás, 350 g liszt, 1 csomag sütőpor, 250 g cukrozott darált mák, 3 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt, 1csomag vaníliás pudingpor, 500 ml tej, 150 g félzsíros tehéntúró, 150 g vaj, 150-150 g tej és ét tortabevonó, 70g kókusz zsír (vagy margarin), 250 ml tejszín. A tepsi kenéséhez margarin.
Elkészítés:
A vajat 200 g cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd rászitáljuk a sütőporral elvegyitett lisztet. A massza egyik felét 38x34 cm-es margarinnal kikent tepsibe simitjuk. A másik felét a mákkal elvegyitjük és a világos tésztára kenjük. A barackokat törlőpapírral leitatjuk és 3 fél kivételével, a vágott felülettel lefelé a tésztára helyezzük. Előmelegitett sütőben 175 °C fokon 35-40 percig sütjük. A pudingport 6 evőkanál tejben feloldjuk. A maradék tejet a maradék cukorral felforraljuk, majd belekeverjük a feloldott pudingport és felforraljuk. Tálba öntjük, folpakkal letakarva kihütjük, és robotgéppel beledolgozzuk a túrót. A vajat krémesre kikeverjük és evőkanalanként hozzáadjuk a pudingot. A krémet a barackokra simítjuk és kb. 1 órára hütőbe állitjuk. A bevonot kókuszzsírral forró vízfürdőben megolvasztjuk, a mázt a süteményre simítjuk és tortafésüvel hullámos csíkokat rajzolunk bele. A máz megszáradása után a süteményt felszeleteljük. Tejszínhabrózsákkal és vékony cikkere vágott félretett barackkal díszítjük.
Hozzávalók:
250 g vaj, 250 g kristálycukor, 1csomag vaníliás cukor, 5db tojás, 350 g liszt, 1 csomag sütőpor, 250 g cukrozott darált mák, 3 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt, 1csomag vaníliás pudingpor, 500 ml tej, 150 g félzsíros tehéntúró, 150 g vaj, 150-150 g tej és ét tortabevonó, 70g kókusz zsír (vagy margarin), 250 ml tejszín. A tepsi kenéséhez margarin.
Elkészítés:
A vajat 200 g cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd rászitáljuk a sütőporral elvegyitett lisztet. A massza egyik felét 38x34 cm-es margarinnal kikent tepsibe simitjuk. A másik felét a mákkal elvegyitjük és a világos tésztára kenjük. A barackokat törlőpapírral leitatjuk és 3 fél kivételével, a vágott felülettel lefelé a tésztára helyezzük. Előmelegitett sütőben 175 °C fokon 35-40 percig sütjük. A pudingport 6 evőkanál tejben feloldjuk. A maradék tejet a maradék cukorral felforraljuk, majd belekeverjük a feloldott pudingport és felforraljuk. Tálba öntjük, folpakkal letakarva kihütjük, és robotgéppel beledolgozzuk a túrót. A vajat krémesre kikeverjük és evőkanalanként hozzáadjuk a pudingot. A krémet a barackokra simítjuk és kb. 1 órára hütőbe állitjuk. A bevonot kókuszzsírral forró vízfürdőben megolvasztjuk, a mázt a süteményre simítjuk és tortafésüvel hullámos csíkokat rajzolunk bele. A máz megszáradása után a süteményt felszeleteljük. Tejszínhabrózsákkal és vékony cikkere vágott félretett barackkal díszítjük.
Étterem, Menü, Szállás, Házhozszállítás, Pizza, Pizzériák, Kávézók, Cukrászdák, Sörözők, Sütemény ,Fagyizók, Vendéglátóhelyek, Szálláslehetőségek ,Rendelés ,Ételek,Italok
Az oldalunkon szereplő információk tájékoztató jellegűek az itt feltüntetett árakért, adatokért a MENÜÁSZ nem vállal felelősséget!
© 2006. Schiebel kft. Készítette a
