Tekintse meg mások kedvenc receptjeit!
Olvasóink által beküldött receptek
Csokis pite
(Beküldte: Feri, Pécs)
A tésztához: 20 dkg liszt, 12 dkg cukor, 15 dkg vaj, 4 tojás sárgája, 1 késhegynyi sütőpor.
A töltelékhez:
baracklekvár, 20 dkg cukor, 20 dkg őrölt dió, 2 szelet csokoládé, 4 tojás fehérje.
A mázhoz:
10 dkg cukor, 1 kanál kakaó, 3 kanál tej, 5 dkg. vaj.
Elkészítés:
A 20 dkg lisztet kimérjük, hozzátesszük a sütőport, majd elmorzsoljuk benne a 15 dkg vajat. Beletesszük a 12 dkg cukrot, majd a 4 tojás sárgájával összeállítjuk. Kinyújtjuk, és kizsírozott tepsibe tesszük. Baracklekvárral megkenjük, és a következő tölteléket tesszük rá: 20 dkg őrölt diót, 2 szelet reszelt csokoládét, 20 dkg cukrot összekeverünk, és a négy tojás fehérjének felvert habját belekeverjük. A tésztára kenjük a tölteléket, és a sütőben megsütjük.
Ha kihűlt, a következő mázt kenjük rá: 10 dkg cukrot 1 kanál kakaóval 3 kanál tejjel összefőzünk, hogy elég sűrű legyen. Langyosan 5 dkg vajat keverünk bele, és a tésztára kenjük.
A töltelékhez:
baracklekvár, 20 dkg cukor, 20 dkg őrölt dió, 2 szelet csokoládé, 4 tojás fehérje.
A mázhoz:
10 dkg cukor, 1 kanál kakaó, 3 kanál tej, 5 dkg. vaj.
Elkészítés:
A 20 dkg lisztet kimérjük, hozzátesszük a sütőport, majd elmorzsoljuk benne a 15 dkg vajat. Beletesszük a 12 dkg cukrot, majd a 4 tojás sárgájával összeállítjuk. Kinyújtjuk, és kizsírozott tepsibe tesszük. Baracklekvárral megkenjük, és a következő tölteléket tesszük rá: 20 dkg őrölt diót, 2 szelet reszelt csokoládét, 20 dkg cukrot összekeverünk, és a négy tojás fehérjének felvert habját belekeverjük. A tésztára kenjük a tölteléket, és a sütőben megsütjük.
Ha kihűlt, a következő mázt kenjük rá: 10 dkg cukrot 1 kanál kakaóval 3 kanál tejjel összefőzünk, hogy elég sűrű legyen. Langyosan 5 dkg vajat keverünk bele, és a tésztára kenjük.
Étterem, Menü, Szállás, Házhozszállítás, Pizza, Pizzériák, Kávézók, Cukrászdák, Sörözők, Sütemény ,Fagyizók, Vendéglátóhelyek, Szálláslehetőségek ,Rendelés ,Ételek,Italok
Az oldalunkon szereplő információk tájékoztató jellegűek az itt feltüntetett árakért, adatokért a MENÜÁSZ nem vállal felelősséget!
© 2006. Schiebel kft. Készítette a
